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Deakin Estate | Weine online kaufen

Als „Weine mit einem australischen Akzent” möchte der engagierte - Kellermeister Dr. Phil Spillman seine Weine verstanden wissen. Eine hervorragende Ausgangsbasis hierfür sind die 350 ha eigenen Weinberge in den Red Cliff's im Murray Valley in der Nähe von Mildura, welche Jahr für Jahr gesundes und reifes Traubengut liefern. Ungewöhnlich ist die Tatsache, dass alle Weine aus eigenen Rebanlagen, also „Estate Grown”, sind und somit die Kontrolle der Qualität von der Arbeit im Weinberg bis zur Abfüllung auf die Flasche garantiert ist. Entgegen der gängigen Praxis, Trauben aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten zu kaufen und dann unter der generischen Appellation South Eastern Australia zu vermarkten, legt Dr. Spillman Wert auf Herkunft und Authentizität. Dieser Aufwand wird insbesondere von der australischen Presse honoriert, wie zahlreiche wohlwollende Kritiken der großen Tageszeitungen belegen.
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Deakin Estate | Weine online kaufen
Als „Weine mit einem australischen Akzent” möchte der engagierte - Kellermeister Dr. Phil Spillman seine Weine verstanden wissen. Eine hervorragende Ausgangsbasis hierfür sind die 350 ha eigenen Weinberge in den Red Cliff's im Murray Valley in der Nähe von Mildura, welche Jahr für Jahr gesundes und reifes Traubengut liefern. Ungewöhnlich ist die Tatsache, dass alle Weine aus eigenen Rebanlagen, also „Estate Grown”, sind und somit die Kontrolle der Qualität von der Arbeit im Weinberg bis zur Abfüllung auf die Flasche garantiert ist. Entgegen der gängigen Praxis, Trauben aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten zu kaufen und dann unter der generischen Appellation South Eastern Australia zu vermarkten, legt Dr. Spillman Wert auf Herkunft und Authentizität. Dieser Aufwand wird insbesondere von der australischen Presse honoriert, wie zahlreiche wohlwollende Kritiken der großen Tageszeitungen belegen.
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