Mad Fish Howard Park Sauvignon Blanc & Semillion 2010 - 0,75 L
Dieses Bouquet vereint Frische und Reife. Im Geschmack greift er sein Duftspektrum nochmals auf, gepaart mit einer delikaten Säure.
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Dieser strohgelbe Wein zeigt die sortentypischen Aromen des Sauvignon Blanc, erinnernd an Stachelbeeren und weiße Blüten mit einer leicht grasigen Note. Der Anteil an Semmillontrauben macht ihn rund und verleiht ihm süßliche Akzente, vordergründig Blütenhonig. Dieses Bouquet vereint Frische und Reife. Im Geschmack greift er sein Duftspektrum nochmals auf, gepaart mit einer delikaten Säure.
Forelle, Thunfisch, verschiedene Käsearten (Hartkäse, Gouda, Käsefondue), Paella.